دانلود پی دی اف کتاب La saga du sucre : Entre douceur et amertume

[ad_1]

زبان چینی از آن جهت منحصر به فرد است که استفاده و نمایش آن در طول زمان بسیار متفاوت است. اقدامات ، ادویه ها ، سپس غذا ، شکر به این محصول اصلی تبدیل می شود که خانواده ها دوست دارند با پیش بینی بحران ها آن را تهیه کنند. اما همانطور که کلود فیشر در Lahmanivore خاطرنشان کرد ، “از زمان ظهور آن در غرب ، چینی ها به طور متناوب مورد آزمایش یا اهریمن قرار گرفته اند”. مجرمان آن بسیاری از بدی ها را متهم کردند ، تا اینکه “ساکاروفوبیا” در نیمه دوم قرن بیستم نام سلامتی به خود گرفت. در زمانی که به ویژه در کشورهای ثروتمند ، “تغییر دانش بدن” با تغییر در شرایط زندگی تار بود ، فیزیولوژیست ها ، متخصصان غدد ، متخصصان تغذیه به دلیل نقض “اراده بدون غذا” که به آن مراجعه کردم ، توسط مقامات بهداشتی دعوت شدند. برای غلبه بر بیماری های منتقله از طریق غذا. این کتاب تاریخچه قند را که گاهی اوقات چشمگیر بود ، شرح می دهد و به والتر در Candide می گوید: “در اروپا با این قیمت قند می خورید”. اما چینی همچنین دارای یک اقتصاد ، تجارت ، یک ژئوپلیتیک برای خودش است ، که بسیاری از بازیگران خصوصی یا نهادی را درگیر می کند ، نویسنده چراغ جدیدی به آنها می افکند. جهانی شدن برای مدت طولانی انجام می شود ، اما در حرکت دائمی ، اقتصاد این ماده و. اشتقاق آن به عنوان یک سیستم پیچیده ارائه می شود که با فعالیت های تولید و توابع مصرف توسط دو انتهای آن مشخص می شود. جدول مصرف کننده

[ad_2]

دانلود pdf کتاب La saga du sucre : Entre douceur et amertume